Bao Tử Ếch

Ngoài những món thông thường từ thịt ếch, có một món làm từ “thứ phẩm” của ếch mà ít người biết chính là món bao tử ếch, hay còn gọi là tù và, dạ dày ếch. Chỉ cần một chút công sức là cái bao tử bé xíu tưởng như bỏ đi ấy trở thành một món ăn khá độc đáo, thú vị. Nhâm nhi hay ăn giải trí cũng ngon lắm ạ.. Đây là món thời trân quý hiếm sang trọng, hấp dẫn, đậm đà mà trong thực đơn đồng quê dân dã lại có thêm món ăn mới.